中南林业科技大学化学与化工学院成立于2024年，历史可追溯至1959年在中南林学院筹建伊始创办的林产化工教研室。1959年首次招收林产化工专业本科生，1995年招收林产化学加工工程学科硕士生，2003年开始招收博士生。2008年招收应用化学学科硕士生，2011年招收化学工程与技术学科硕士生。2023年化学学科首次进入ESI全球排名前1%。
学院拥有林产化学加工工程二级学科博士点，化学工程与技术一级学科硕士点，林产化学加工工程为国家林业和草原局重点学科，拥有硕士、博士和博士后完整人才培养体系，学院学科是林业工程一级学科（湖南省世界一流培育学科）的强力支撑点，具备免试招收硕士生、硕博连读及本硕博贯通培养博士生资格。
学院设有林产化工、化学工程与工艺、林产化工（制浆造纸）3个本科专业，林产化工是国家级一流本科专业建设点、湖南省重点和湖南省特色专业。学院设置林产化工系、化学工程与工艺系、化学系3个系和1个实验教学中心，除了完成专业人才培养任务，还承担全校所有化学类公共基础课、几乎全部化工原理类学科基础课的教学任务。
学院现有教职员工77人，其中教授20人，副教授25人，具有博士学位的49人，第十四届全国人大代表1名，国家杰出青年科学基金项目获得者1人，国家万人计划人才1人，国家创新人才推进计划中青年科技创新领军人才1人，教育部新世纪优秀人才支持计划1人，教育部“党建工作样板支部”双带头人1人，湖南省杰出青年科学基金项目获得者1人，湖湘青年英才3人，湖南省“小荷”科技人才1人，湖南省“121人才工程”第一层次1人、第三层次1人，湖南省第十三届政协委员1人，湖南省五一劳动奖章获得者1人，省级“百人计划”专家2人，湖南省教学能手1人，全国“党建工作样板支部”1个，湖南省普通高校党务工作示范岗2人，湖南省优秀研究生导师团队1个，长沙市优秀发明团队1个。
学院拥有林业工程国家实验教学示范中心、国家林业和草原局生物乙醇研究中心、湖南省木本生物质转化工程技术研究中心、湖南省木质资源定向转化国际科技创新合作基地、林业生物质资源高效利用创新创业教育中心、张家界奥威科技有限公司湖南省大学生优秀实习教学基地、中南林业科技大学-国家环境保护重金属污染监测重点实验室研究生联合培养基地、林业工程湖南省研究生创新培养基地、林业工程类专业校企合作人才培养基地、林业工程类专业校企合作创新创业教育基地等国家级、省部级平台10个，林产化学加工工程实验中心、化工原理实验中心、危险废物化学处置与利用研究所、化学实验中心（财政部省部共建高校基础实验室）、天然产物研究所、林萃日用化工研究所等校级平台6个。学院现有实验用房57间，使用面积3600多平米，仪器设备原值2000多万元。
近年来，学院承担科研项目90多项，总经费2000多万元，其中国家自科基金13项，省部级项目50余项。出版专著7部，发表科研论文300余篇（其中SCI收录200多篇），授权发明专利85项，获湖南省科技进步一等奖1项、二等奖3项，湖南省自然科学三等奖1项，梁希林业科学技术一等奖1项、三等奖1项，湖南省科学技术创新团队奖1项，湖南省教学成果二等奖1项，湖南省优秀硕士论文4篇。立项省部级教学改革研究项目40余项，发表省级以上教学改革研究论文70多篇。获批省级一流课程和优质课程5门，推荐申报国家级一流课程3门，校级一流课程、课程思政示范课程20多门。
近五年来，学院学生获全国大学生化工设计竞赛、全国大学生化工实验大赛、全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛、湖南省“互联网+”大学生创新创业大赛、湖南省化学化工学科竞赛等省级以上竞赛奖励100多项，其中国家级奖励20多项。学院培养的毕业生遍布五湖四海，许多优秀学子已经成为知名学者和各行业的精英骨干，为化学与化工行业的高质量发展做出了积极贡献。
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